sukristiawan:Konsumsi gula berlebihan dapat berdampak negatif pada kesehatan.

Konsumsi gula berlebihan dapat berdampak negatif pada kesehatan, meningkatkan risiko berbagai penyakit serius. Berikut adalah beberapa jurnal yang membahas bahaya gula bagi kesehatan:

1. "Gula dan Kesehatan: Kajian Terhadap Dampak Kesehatan Akibat Konsumsi Gula Berlebih" oleh Sinaga et al. (2024) dalam Mutiara: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia. Artikel ini meninjau efek negatif konsumsi gula berlebihan, termasuk peningkatan risiko obesitas, diabetes, penyakit jantung, dan kanker. 

2. "Penyuluhan Bahaya Konsumsi Gula Berlebih pada Masyarakat Desa Sumberlerak Kabupaten Boyolali dengan Media Poster" oleh Pramesta et al. (2021) dalam Majalah Ilmiah UPI YPTK. Studi ini menyoroti bahwa konsumsi gula berlebihan merupakan faktor risiko obesitas dan dapat berujung pada penyakit Diabetes Mellitus Tipe 2 (T2DM). 

3. "Penyuluhan Gizi Mengenai Bahaya Konsumsi Makanan Tinggi Gula Sederhana sebagai Penyebab Terjadinya Status Gizi Lebih pada Remaja SMP di Sukmajaya Depok" oleh Fatmawati et al. (tahun tidak disebutkan). Penelitian ini menunjukkan bahwa tingginya konsumsi gula sederhana menjadi salah satu faktor utama penyebab status gizi lebih pada remaja. 

4. "Konsumsi Gula Pasir dan Konsumsi Serat terhadap Kejadian Diabetes Melitus" oleh penulis yang tidak disebutkan (tahun tidak disebutkan) dalam Jurnal Holistik. Simpulan dari penelitian ini adalah bahwa kejadian diabetes melitus dapat dipengaruhi oleh konsumsi gula yang berlebih dan konsumsi rendah serat. 

5. "Hubungan Konsumsi Sugar-Sweetened Beverages dengan Kadar Gula Darah" oleh penulis yang tidak disebutkan (tahun tidak disebutkan) dalam Media Gizi Indonesia. Studi ini menemukan bahwa konsumsi gula yang berlebihan dapat berdampak terhadap peningkatan berat badan, yang jika dilakukan dalam jangka panjang akan meningkatkan kadar gula darah. 

Jurnal-jurnal di atas memberikan wawasan mendalam mengenai dampak negatif konsumsi gula berlebihan terhadap kesehatan dan pentingnya edukasi serta intervensi untuk mengurangi asupan gula dalam masyarakat.

#sukristiawan.com#