TUMIS IGA SAPI Bahan:Iga sapi potong sesuai selera 1/2kg,Daun salam 2lmbr,Bawang merah iris tipis dan goreng sampai kering,Cabe merah 5pcs potong panjang seperti korek apigoreng sampai layu,Lengkuas memarkan 1 ruas jari,Kayu manis 1batang,Garam air kecap secukupnya,bumbu dihaluskan Bawang merah 5pcs Bawang putih 2 siung,cabe merah 2 pcs dan lada secukupnya.Vara masak:tumis bumbu sampai harum masukkan iga masak kecoklatan ,Tambahkan kecapmanis tambahkan air sedikit masak iga jd empuk sajikan dng bwg goren